EXAMINING THE COST OF QUALITY IN THE CALCULATION OF COST OF GOODS OF PRODUCTION OF PALOLO DISTINCTIVE BROWN SUGAR
DOI:
https://doi.org/10.62207/pfjvzw94Keywords:
Cost Of Quality, Cost Of Good ManufacturedAbstract
This study aims to find the concept of quality cost in calculating the cost of goods of typical Palolo brown sugar products in Palolo District, Sigi Biromaru Regency. This research is a qualitative study using an ethnomethodological approach. The research found four groupings in determining the COGS of brown sugar, namely Raw Material Costs, Support Costs, Factory Overhead Costs, and Quality Costs-Prevention Costs. In the brown sugar production process, from four categories of quality costs, the new brown sugar artisans carry out preventive cost activities, which include brown sugar quality planning activities, controlling the production process, and evaluating the quality of brown sugar.
References
Arikunto, Suharsimi. (2010). Prosedur penelitian : Suatu Pendekatan Praktik. (Edisi. Revisi). Jakarta : Rineka Cipta.
Blocher, Edwar J dan Allan Dycmat. (2000). Manajemen Biaya Dengan Tekanan Stratejik. Jakarta: Salemba Empat.
Bungin, Burhan. (2009). Analisis Penelitian Data Kualitatif. Jakarta: Raja Grafindo.
Bustami dan Nurlela. (2007). Akuntansi Biaya Teori & Aplikasi. Graha Ilmu, Yogyakarta
Carter, William K. (2009). Akuntansi Biaya I. Edisi 14. Jakarta: Salemba Empat.
Desari, Anisa, Rahmasari Fahria dan Ranti Nugraheni. (2018). Analisis Penerapan Biaya Kualitas Dalam Usaha Pencapaian Efisiensi Biaya Produksi CV. Hanimo. Ekonesia 2(2), 48-57.
Dunia, Firdaus dan Wasilah Abdullah. (2012). Akuntansi Biaya. Jakarta: Salemba Empat.
Hansen, D. R dan M.M. Mowen. (2000). Akuntansi Manajemen 1, (Terjemahan, edisi ketujuh). Jakarta: Salemba Empat.
Johanes, Christy H, Herman Tirayoh dan Victorina Z. Karamoy. (2022). Analisis Biaya Kualitas Produk Dalam Meningkatkan Kualitas Produk Pada UD.Wahyu Manado. Jurnal LPPM Bidang EkoSosBudKum (Ekonomi, Sosial, Budaya, dan Hukum) 6(1), 71-78.
Kotler, Phillip dan Kevin Lane Keller. (2009). Manajemen Pemasaran. Jakarta: PT. Indeks
Kotler, Philip dan Armstrong, Garry. (2008). Prinsip-prinsip Pemasaran, Jilid 1. Jakarta: Erlangga
Kurniawan, Didik. (2017). Biaya Kualitas: Pencatatan Dan Tinjauan Praktikal. Substansi 1(2), 427-448.
Masyita, Anisa. (2012). Peranan Biaya Penilaian Dalam Meningkatkan Efisiensi Biaya Produksi Pada PT. Telkom Palu. Jurnal Bisnis dan Manajemen 2(1), 24-31.
Mowen, C. John dan Michael Minor. (2002). Perilaku Konsumen. Jakarta : Erlangga
Mulyadi. (2015). Akuntansi Biaya Edisi 5. Yogyakarta : UPP STIM YKPN.
Nurastuti, Wiji. (2010). Metodologi Penelitian. Yogyakarta: Ardana Media.
Rais, Nabila Agustina, Yulinartati dan Ina Kamelia Fiel Afroh. (2019). Penerapan Biaya Kualitas Dalam Meningkatkan Profitabilitas Pada A&B Cake & Bakery Di Kabupaten Banyuwangi. Ekonesia 2(1), 153-162.
Rizka, Isnay Jannatur. (2019). Peranan Biaya Kualitas Dalam Mendukung Pengendalian Kualitas Produk Pada UD. Mutiara Rasa Jember. JIIP 3(1), 74-78.
Saladin, Djasmin. (2002). Manajemen Pemasaran: Analisis, Pelaksanaan, dan. Pengendalian. Bandung: Linda Karya.
Sandang, Nefriani Ester, Jantje Tinagon. (2014). Analisis Biaya Kualitas Dalam Meningkatkan Profitabilitas Perusahaan Pada CV Ake Abadi Manado. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi 2(2), 1212-1338.
Siregar, Baldric, Bambang Suripto, Dodi Hapsori. (2014). Akuntansi Biaya. Edisi2. Jakarta: Salemba Empat
Sujarweni, V. Wiratna. (2015). Akuntansi Biaya Teori & Penerapannya. Yogyakarta : Pustaka Baru Press.
Supriyono, RA. (2017). Akuntansi Biaya: Pengumpulan Biaya dan Penentuan Harga Pokok. Edisi Kedua. Yogyakarta: BPFE.
Swastha, Basu. (2008). Manejemen Pemasaran Modern. (edisi 2), yogyakarta : Penerbit Liberty
Tjiptono, Fandy. (2006). Pemasaran. Yogyakarta: Andi Offset.
Tjiptono, Fandy dan Anastasia Diana. (2003). Total Quality Management. Yogyakarta: Andi Offset.
Trubus, Hanafie. (2010). Ekonomi Global. Jakarta: Rineka Cipta.
Tunggal, Amin Widjaja. (2009). Akuntansi Manajemen. Jakarta: Harvindo.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Ridwan Ridwan, Ni Made Suwitri Parwati, Muhammad Ansar, Muh. Darma Halwi, Rahayu Indriasari, Yulia Gita Samir (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
